葡萄酒招商加盟分享葡萄酒的观酒要领

对于品酒者来说，葡萄酒外观非常重要。高手主要通过葡萄酒的颜色判断一支酒的陈年潜力和品质。接下来葡萄酒招商加盟分享葡萄酒的观酒要领：

桃红葡萄酒（桃红酒）：桃红葡萄酒之颜色的变化与深度也具有相当的多样性。每个产区皆有自己的型态，葡萄品种与酿制的方法，都可能造成颜色上的差异。优异的桃红酒以红葡萄酿制，酦酵时让果皮与葡萄汁液保持接触足够的时间，使葡萄皮的色素分解到葡萄汁液里。廉价的桃红葡萄酒，有时会以红葡萄酒兑上白葡萄酒，调配成桃红葡萄酒。

桃红色：优异的桃红葡萄酒，不能看起来好似掺了水的红酒，也不能有过量的橙色或紫色。色泽必须呈现出原体的桃红色，酒色亮丽动人。

橙色：有些葡萄品种所酿出的桃红葡萄酒，具有明显的微泛橙色。葡萄酒招商加盟分享说太过清晰的橙色并不是让人合意的色泽，然而许多法国罗瓦河河谷所生产的桃红葡萄酒，就具有橙 - 粉红的可爱色彩与特色。带有橙色之桃红葡萄酒，是法国普罗旺斯和南部炎热地区之特有色泽。

粉红色：当桃红葡萄酒呈现出粉红色这种色泽时，它的弦外之音是，此色乃属人工所调配而成。若带有任何些微的隐紫色，表示酒的健康状况已经出了问题，可能酒在澄清的过程，或酒质已遭污染。

葡萄酒招商加盟教你检视葡萄酒外观的窍门：将酒杯倾斜后，向下直视液面或从侧上方观察，可以发现葡萄酒液面分为两个部分，边缘部分和酒眼，颜色略有差异，中间的酒眼颜色略深。酒的边缘越宽，杯中酒陈年越成功，酒眼颜色越深，说明葡萄酒收获季节温度越高。